اكتشف سر باريستا
فنجان القهوة ليس مجرد مشروب، بل هو عمل فني أيضاً. دعونا نلقي نظرة فاحصة على فن القهوة الذي ينبض بالحياة بين يدي صانعي القهوة.
ما هو فن اللاتيه؟
فن اللاتيه هو الاسم الذي يُطلق على الأنماط المصنوعة من رغوة الحليب المضافة إلى الإسبريسو. وتتنوع أشكاله من القلوب إلى الأوراق إلى التصاميم الأكثر تعقيداً.
التقنيات التي يستخدمها الباريستا
- صب مجاني: إنها واحدة من أكثر التقنيات شيوعاً. يقوم صانع القهوة بصب الحليب بعناية لتشكيل الأنماط.
- تصاميم تفاعلية: يتم رسم التفاصيل الدقيقة عند الجمع بين رغوة الحليب والإسبريسو.
يقدّم كل قهوة بالحليب في "مقهى "أكواب وغيوم" تجربة جمالية. اشعر بأنك جزء من هذا الفن.
