الشغف بالقهوة
النكهة ستوري لاين يبدأ هنا
نحن هنا لنقدم لك مذاقاً مميزاً في كل رشفة وفي كل قضمة.
من نحن؟
في عام 2018، انطلقنا لمشاركة شغفنا بالقهوة. واليوم نواصل تقديم تجارب فريدة من نوعها لعشاق القهوة من خلال 29 فرعاً في تركيا وخارجها تحت اسم "مقهى أكواب وغيوم". ومن خلال إعطاء الأولوية للجودة والاستدامة، ندعم المنتجين المحليين ونمزج أجود أنواع حبوب القهوة في العالم بأفضل التقنيات تحت إشراف مستشارينا المتخصصين. ومن خلال مجموعة منتجاتنا الواسعة ونهجنا المبتكر، نهدف إلى تقديم النكهة والشغف في كل فنجان. وفي الوقت نفسه، وبفضل نموذج الامتياز الخاص بنا، نقدم فرص عمل مربحة ومستدامة لرواد الأعمال الذين يرغبون في الاستثمار في قطاع القهوة. وبينما ندعم شركاءنا التجاريين من خلال أنظمة المبيعات والمخزون السهلة لدينا، فإننا نواصل النمو مع موظفينا الخبراء في هذا القطاع.
الرحلة تبدأ من الميدان
تبدأ مغامرة القهوة في حقول القهوة الخضراء المورقة المتلألئة تحت أشعة الشمس. يقوم المزارعون المحليون في كولومبيا والبرازيل ونيكاراغوا وغواتيمالا بجمع حبوب البن العضوية بعناية والتي يزرعونها في وئام مع الطبيعة. كل بذرة تحمل خصوبة التربة وحب المزارع. في هذه المغامرة، نقف إلى جانب المنتجين المحليين من خلال دعم الزراعة المستدامة. لأن وراء كل سحابة سعادة، وتلك السعادة تولد من هذه الأراضي.
فن التحميص
تكتسب حبوب البن المجمعة لمسة خاصة في قلب علامتنا التجارية. في آلة تحميص القهوة Probat ذات التكنولوجيا الألمانية الخاصة بنا، تتم معالجتها بأنماط تحميص خاصة بنا تحت إشراف مستشاري القهوة لدينا. يتم تحميص كل حبة بعناية لإطلاق أفضل رائحة لها. أثناء عملية التحميص، تملأ رائحة القهوة الطازجة السماء، وتمر عبر السحب.
نكهة تصل إلى كوبك
يتم تعبئة حبوب البن التي تخرج من مركز التحميص لدينا بعناية وإرسالها إلى محبي القهوة. طوال الرحلة، تحافظ كل حبة على نضارتها ونكهتها الفريدة. عندما تصبها في فنجانك، تطلق القهوة عبيرها الذي يرقص في السحاب. تثبت هذه المغامرة أن القهوة ليست مجرد مشروب، بل هي لحظة من السعادة
الاستمتاع بالقهوة في السحب
متعة القهوة تلتقي في السحاب في Cups & Clouds، لا تترك القهوة أثرها في الكوب فقط، بل في روحك أيضًا. في أول رشفة، تشعر بدفء الشمس في الحقول، والعمل الدقيق في مركز التحميص، والمتعة التي تنتقل من الكأس إلى السحاب.